Инжир Никитинский ранний

Созревание плодов начинается в конце августа — первой декаде сентября и длится 25—30 дней.Кожица светло-оливковая, розоватая, с коричнево-красным налетом, особенно интенсивным на ребрах, и с яркими светло-желтоватыми пятнышками разных размеров по всему плоду, слабоопушенная, с восковым налетом. Мякоть розовая, маслянистая, без полости, очень сладкая и вкусная.Второе название сорта - Сабруция Розовая. Этот сорт один из лучших сортов инжира, который хоть и плодоносит один раз за сезон, но компенсирует высоким урожаем благодаря крупным плодам. Масса среднего плода достаточно большая и составляет 120-130 грамм. Форма имеет не однозначные параметры, так как можно встретить более округлую или грушевидную форму, а также смесь двух видов в одном сочетании. Вкусовые качества очень тонкие и нежные, поэтому эксперты относят этот сорт инжира к разряду десертных.